Snack Time!

Ada masanya saya seneng nge dapur, bikin cemilan, cari-cari resep.
Ada pula masanya horeeeeam a.k.a males banget masak. Tapi ya tetep,
tiap hari masak mah tetap harus jalan, mood ataupun ngga.

Kalau sedang seneng bikin snack, yang seneng tentunya anak-anak.
 Mahnaz seneng lihat proses bikinnya sampai makannya.

Ini beberapa diantara nya, karena ngga tiap bikin difoto juga sih...

Brownies dengan topping keju parut. Toppingnya bisa apa aja sih.

Anak-anak kalau makan kayak ginian, kejunya dihabisin duluan. 

 Sagu keju, biasanya buat suguhan lebaran, tapi kadang bikin sewaktu-waktu pingin.
Kalau lagi kangen kue yang ini, sekali makan habis banyak deh. Tapi kalau keseringan,
bosen juga, jadi bikin sesekali saja.

Selanjutnya: Eclair, aliyas sus isi vla coklat. Hmm.... sebetulnya tadinya mau bikin sus krim, 

tapi ngga ada krim nya, jadilah bikin yang ini. Dulu pernah tinggal bareng bibi/tante yang jual 

kue sus. Sus nya beliau uenaaak, prime quality lah, temen kantor yg dulu dibawain juga 

ngakuin rasanya top. Nah, saya coba bikin. Eh, walaupun resep sama, beda tangan, beda hasil.

 Tidak bisa seenak bikinan Bibi/Tante. 

Tapi, yaa..lumayan lah...

Salah satu cemilan yang dulu pernah beberapa kali bikin juga: Mochi.

Mahnaz sampai hafal kalau mau bikin. Dan dia tahu kalau sedang giling kacang dan 

gula untuk isiannya, langsung bilang: bunda mau bikin mochi  ya?

Ngga semua cemilan yang dibikin sukses. Beberapa ada yang gagal. 

Tapi walau begitu, masih enak dimakan. Contohnya yang satu ini: Cake keju. 

Memakai cream cheese sisa bikin tiramisu, dengan menggunakan resep brownies keju, 

Cake nya ngembang pas dipanggang, tapi keluar oven, jadi kempes (ketahuan ngga 

bakat baking pisan ya?). Yang surprais waktu dimakan, iih, enaaak, cake nya lembut, 

dan keju nya berasa banget, karena cream cheese nya mungkin ya? Kalau pakai keju 

cheddar, ngga mungkin rasanya seperti itu.

cake keju gagal yang enak :D

Lalu salah satu kue gagal, tapi lumayan sering dibikin adalah:Pancake, 
orang sunda bilang: tamblag, hahaha...

Sering bikin, karena penasaran, ko' gagal terus. Kadang berhasil, tapi lebih 
sering gagalnya, huehehehe...

Ngga bisa sebagus pancake yang ada di menu sarapan hotel panghegar. Disitu pancake nya 

enak, lembut, ngembang. Kalau bikinan sendiri, kadang ngembang, kadang ngga. 

Tapi masih bisa dimakan :)

pancake keju

pancake pisang coklat

Itulah beberapa cemilan dari dapur saya. Which one is your favorite?