Liburan lebaran kali ini cuti bersamanya Ayah cukup lama. Acara silaturahim keluarga sudah selesai. Jadi kita jalan-jalan. Bukan ke tempat wisata sih, soalnya musim liburan begini, tempat wisata kan biasanya rame, penuh, bukannya having fun, ntar malah bete. Kita ke Gramedia saja. 

Buku mengenai hijab sekarang ini banyak sekali ya? Ada mengenai baju muslim anak dan remaja juga. Hanya saja, pas lihat satu kumpulan baju muslim anak, modelnya ko' rada-rada ajaib ya? Bajunya sih bagus, tapi bawahnya ko' legging? Mungkin terpikir, biarin aja  lah, masih kecil. Kalau saya mah: justru karena masih kecil, semua yang baik sebisa mungkin diterapkan. Model di buku itu sekitar usia SD, pakai baju seperti itu malah tidak lucu menurut saya. Kalau judulnya baju muslim, mbok ya, baju muslim beneran, yang syar'i, kalau nanggung atau ngga jelas, mending dijuduli baju anak saja sekalian. Ah, sudahlah, itu hak yang bikin buku lah yaa?? 

Puas lihat-lihat buku... kita cari tempat makan. Di sepanjang jalan Margonda banyak sekali tempat makan. Tapi mungkin karena libur lebaran, masih pada tutup. Pilihan jatuh pada salah satu restoran Jepang. Nakamura, sebelahan dengan 7 eleven, Jl. Margonda Raya 148C. Berharap makanannya enak dan tidak terlalu mahal. Mencoba tempat makan baru itu... excited sekaligus cemas. Cemas makanannya ngga enak dan harganya mahal.

Tapi alhamdulillah restoran yang satu ini cukup, harganya cukup, menunya pun banyak variasinya. Rasanya tak jauh beda dengan restoran Jepang umumnya.

Kebetulan sempet foto-foto buku menunya. Yang tidak ada foto nya disini cuma sushi, karena saya ngga begitu suka sushi.

Variasi minuman dan dessert nya banyak. Anak-anak bakalan seneng deh makan disini. Ada set bento untuk mereka, dan pancake atau es krim untuk penutupnya.

Tempatnya juga cukup luas. Cocok untuk acara makan-makan serombongan.

Alhamdulillah kali ini ngga keliru pilih tempat makan. Soalnya, pernah tuh, cap cip cup pilih tempat makan, eh, tahunya, menunya ngga banyak pilihan, mahal, dan rasanya standar banget. Padahal itu restoran di mall yang cukup gede. Ngga lagi-lagi deh kesitu. Tapi kalau Nakamura ini, bolehlah kapan-kapan mampir, kalau suatu saat kita perlu tempat makan lagi.

entree: Gyoza

free compliment: miso soup

Nakamura Teppanyaki

Read more »

Part 1, karena baru dua baju yang difoto.
Ini baju Eid, a.k.a baju lebarannya anak-anak. Akhirnyaaa..... setelah bikin baju pesanan, sempet juga jahitin buat anak-anak. Ya iyalah harus disempetin ya... kalau ngga, mereka protes, mmm... tepatnya Mahnaz sih yang protes, Mumtaz mah cuek aja dipake in baju apa juga.

Dari awal sudah merencanakan buat dua baju untuk masing-masing buncil. Satu untuk acara formal, satu lagi baju casual. Karena sudah dapet pola bolero hasil dari ngulik pesanan teman sebelumnya, untuk dress Mahnaz, dibuat model yang sama, tapi bahannya beda. Maxi dress kombinasi katun IMA grade yg paling bagus (sisa bikin baju Ayah nya), dengan silk jacquard (atau satin emboss) mawar, dapet pesen dari temen, Nuraya Hijabstore, dan boleronya songket pink-oren yang manis banget dan tidak sekaku songket umumnya.
Model yang ini multifungsi.Untuk bermain, kalau kegerahan, lepas saja boleronya. Mau ke undangan? Pakai boleronya. Untuk baju muslim? tinggal tambah kerudung, jilbab atau khimar anak.

Tadinya mau buka PO/pre-order, atau pemesanan set jaket/blazer dan maxi dress anak ini, tapi kuatirnya ribet, karena saya ngga punya foto stok songket yang ada di toko kain. Takutnya, nanti malah mengecewakan yang mau beli. InsyaAllah kapan-kapan mau coba produksi beberapa. Mudah-mudahan terlaksana. Baju ini kalau dijual, satu set harga nya 140 ribu.

Btw... itu songket beli tahun kemarin, baru dijahit sekarang, ck,ck,ck..

Terpikir untuk bikin dress dengan tulle skirt, terus blazer nya dari taffeta motif glitter, ish, bakalan cantik banget tuh. Terakhir ke toko kain, ngiler lihat deretan taffeta dengan warna kalem dan motif ciamik, harga nya pun cantik, alias lumayan mihiiil, tapi kalau buat baju anak mah okelah, kan ngga butuh bahan terlalu banyak juga kan?

Berikutnya, baju casual Mumtaz. Bahannya katun jepang dove motif mawar. Motif mawarnya cantiiik. Jadi pingin beli lagi kain yang ini, warna lainnya. 

Read more »

Rata-rata jilbab yang disertakan satu set dengan gamis anak, ukurannya mini ya? Mini disini, benar-benar mini. Sudah ada beberapa yang lumayan panjang juga sih. Tadinya mau niat buka PO jilbab, tapi, ukuran jilbab nanggung, sementara saya tidak punya stok kain. Halangan nya selalu itu, tak ada stok kain.
Untuk sementara buka PO untuk jilbab katun saja, untuk lebih jelasnya, silahkan lihat-lihat di halaman Gallery dan Cara Pemesanan.

Materialnya, untuk jilbab non pet, dari kain katun. Katun IMA, kualitasnya bagus, adem buat anak.

Untuk jilbab dengan pet, bisa dari katun atau woolpeach.

Contoh model yang non pet, seperti pesanan teman saya berikut ini:

Contoh yang memakai pet, seperti berikut ini:

Read more »

Ini pesanan teman. Karena ingin dress yang tidak bikin gerah, tapi bisa buat acara resmi juga, plus bisa jadi baju muslim anak juga. Jadilah model yang ini. Maxi dress dengan bolero. Kalau anaknya kegerahan, tinggal lepas boleronya. Saya pernah kepikiran bikin model begini untuk anak. Tapi ngga berani coba bikin. Karena ngga yakin bisa berhasil. Ketika temen minta dibuatkan yang seperti ini, jadi tertantang coba bikin, bisa ngga nih?

Dan inilah hasilnya:

Cantik ya?

Set ini terdiri dari 3 potong, dress, bolero dan jilbabnya. Jilbab nya tanpa pet, sesuai request, pakai tali. Pada bolero nya dihiasi renda silver.

Bahannya katun IMA, adem dan menyerap keringat. Rok nya lebar sehingga tidak menghalangi gerak anak. Tepian jilbabnya di neci. Harga satu setnya 110 ribu untuk ukuran 2 tahun, dan 130ribu untuk  ukuran 4 tahun. Pilihan warna katun IMA yang ini (grade IMA macam-macam) dengan warna bold cuma ada beberapa, kebanyakan warna pastel  (di toko langganan).

Read more »

Karena sudah terlanjur bikin sagu keju, maka ngga enak juga kalau cuma satu macem ya? hahahah.... alesaaan. tadinya mau bikin kastengel, tapi keingetan semprit cokelat yang sering dibuat adik di Bandung,jadi kangen, pingin bikin juga.
Okelah. Mari kita buat. Bikin kue semprit ini hasilnya sering meleber, bentuk jadinya setelah dipanggang tak secantik sagu keju. Sampai sekarang belum nemu caranya supaya bentuknya bagus. Tapi kalau rasanya sih, enak. Mumtaz sampe bolak-balik ngambilin dari loyang yang baru dikeluarin dari oven.
Resepnya seperti biasa, pakai dari NCC. Rata-rata resep bu Fatmah Bahalwan anti gagal.
Kalau mau rasanya lebih nendang, margarin diganti dengan butter, tak perlu semuanya, cukup butter 100 gram dan margarin 200 gram sudah bikin rasanya tambah wah.

Semprit Cokelat

By Fatmah Bahalwan

Bahan:

300 gr margarin
350 gr tepung terigu protein rendah
50 gr cokelat bubuk
2 butir kuning telur
200 gr gula halus
1 sdt vanilla

Bahan tambahan:

Chocolate chips

Cara membuat:

1. Kocok mentega dan gula bubuk sampai lembut.
2. Masukkan kuning telur satu persatu, kocok lagi sampai tercampur rata.
3. Masukkan terigu, coklat bubuk dan vanilla yg sudah diayak, aduk rata.
4. Masukkan adonan kedalam plastik segitiga, cetak menggunakan spuit bintang nomor 4B. Beri hiasan chocolate chips ditengahnya.
5. Panggang dengan suhu 140 derajat Celsius  selama kurang lebih 30 menit atau sampai matang dan renyah.
6. Menghasilkan 2,5 toples ukuran 500gr.

choco mania numero uno!

teteh yang selalu ingin ikutan

hmm, ena! hmm, ena!

Akhir kata....

Taqabalallohu minna wa minkum...

Selamat Idul Fitri  

:)

Read more »

Tadinya ngga niat bikin kuker. Tak tahulah, agak males bikin tahun ini. Tapi kalau ngga ada sama sekali, ko' rasanya sepi amat ngga ada apa-apa banget. Jadilah, mulai beli bahan-bahan kue. Langsung deh ke toko bahan kue, mau beli butter wisman, keju edam ,dkk. E, tapi, pas nanyain harganya.... hiii, mahaaal pake banget, jauh dari harga sebelumnya. Saya ngga niat bikin kuker full butter sih,wisman cuma beli sedikit buat campuran, supaya ada aroma-aromanya sedikit. Lha ini, ko' wisman se ons nya aja 22ribu. Hah? keju edam se ons 20 ribu. Kepikir untuk balik kanan grak! pulang aja yuk, beli wafer di warung trus masukin toples.

Tapi setelah menimbang, akhirnya pakai margarin saja, keju edamnya tetap pakai, separuh, separuhnya lagi pake keju cheddar. Maka mulailah bikin sagu keju NCC (Natural Cooking Club). Sudah beberapa kali bikin resep yang satu ini, dan tak pernah gagal, hasilnya selalu enak.
Satu resep jadi dua toples kecil. Satu toples langsung habis  sama anak-anak. Ah, ini mah bukan kue lebaran ya? Cemilan anak-anak. Lebarannya belum, udah habis duluan.

Berikut ini resepnya.Kalau versi saya dikurangi gulanya jadi sekitar 100 gram an, soalnya ngga suka yang terlalu manis. Ini juga alasan kenapa lebih milih bikin sendiri sagu keju daripada beli. Sagu keju yang sudah jadi, kebanyakan terlalu manis di lidah saya. Dulu, memang ngga suka kue yang satu ini. Pertama kali nyicipin, ini kue apaan? manis asin ngga jelas. Tapi, ketika nyobain buatan Tante yang biasa jualan kuker premium (semua kuker nya full butter), jadi tertarik coba bikin sendiri, dan hasilnya memang lebih enak buat saya.

Sagu Keju

Fatmah Bahalwan

Bahan:

300gr   tepung sagu (sagu tani)
2 lbr     daun pandan
100 gr  margarine
50gr     mentega
150gr   gula halus
1 btr     kuning telur
100gr   keju edam, parut
50ml     santan kental

Cara membuat:

1. Sangrai tepung sagu dan daun pandan dengan api kecil hingga daun pandan kering. Angkat,dinginkan.
2. Kocok margarine dan mentega hingga lembut, masukkan gula, kocok rata. Tambahkan kuning telur, kocok rata. Masukkan keju parut, kocok sebentar saja, matikan mikser.
3. Masukkan tepung sagu secara bertahap kedalam adonan mentega, aduk rata. Tambahkan santan, aduk lagi hingga rata.
4. Masukkan adonan kedalam plastik  segitiga, pasang spuit bintang, semprotkan kedalam loyang kue kering yg sudah dioles mentega.
5. Oven selama kurang lebih 40menit.

Read more »

Setelah sebelum-sebelumnya membuat set baju muslim untuk anak 2 tahun, sekarang giliran yang 5-6 tahun, seukuran Mahnaz.
Set gamis berikut ini kombinasi dengan batik. Bahannya yang ini bukan satin, entah apa namanya. Ini menjahitkan kain milik tetangga. Kainnya bagus. Baju ini cocok juga dipakai untuk acara formal.

Yang satu lagi,modelnya sama. Tapi karena memakai bahan satin, jahitnya bikin keritiiing, licin banget, haaah, ngga lagi-lagi deh jahit bahan satin beginian.Walaupun bisa diakali dengan jahit dialasi koran, tetap aja lebih ribet daripada katun atau woolpeach.

Pas Mahnaz tahu bajunya buat dijual, dia ngambek duooong.... hueheheh... 

Tapi terobati dengan baju lebarannya ko'. Soal baju lebaran alias Eidition, nanti diceritain di postingan berikutnya.

Read more »

ilustrasi diambil dari : chilabaeys

Let's take a breath.... huuuh, haaah....
Baru bisa posting lagi, ada banyak yg pingin ditulis, tapi masih harus mengerjakan pesanan dan mengejar tilawah Ramadhan. Mahnaz sudah mulai masuk sekolah pula. Banyak pesanan? Ngga juga. Bukan pesanannya yang banyak, tapi saya nya yang lama ngerjain nya. Karena belum bisa kerja cepat itulah,tidak berani terima jahitan banyak-banyak, kuatir mengecewakan. Tidak ada yang suka jahitan baru beres sebulan dua bulan kan?

Beberapa kali beli kain, ada beberapa hal kecil yang baru saya tahu. Di deretan toko tekstil yang saya kunjungi, tak semua toko ramai pembeli. Sebetulnya, penasaran pingin menjajal satu-satu melihat-lihat. Tapi kasihan anak-anak juga kalau dibawa keliling dari toko ke toko. Jadi, seringnya, langsung masuk satu toko yang paling ramai, cari kain, beres, pulang. Nah, kemarin ini, iseng-iseng menjajal satu toko kain lain. Entah memang benar atau tidak, kain di toko itu lebih mahal dari toko langganan. Saya mencoba menanyakan harga beberapa jenis kain secara random, dan harganya semua diatas yang biasa saya beli. Penasaran, apa beda gradenya? Pas dicek, ngga juga, merk sama, tekstur sama. Atau saya yang salah mengenali kain kali ya?Pantesaan toko ini sepi dan yang itu rame. Padahal toko yang ini lebih rapi penataan nya.
Walaupun harga di toko langganan relatif lebih murah, ada satu hal yang sangat mengganggu, yaitu: berantakan. Saya bisa maklum, mungkin karena item kainnya banyak banget ya? Tapi ini benar-benar menyulitkan ketika cari barang. Contohnya nih, kayak kemarin,cari woolpeach/wolfis. Pelayannya ngga tahu loh wolfis itu kain yang gimana. Hadeuuh, mana saya ngga bawa contoh lagi. Jadi ya, coba deskripsikan sebisa-bisa saja. Nah, ini, karena item nya banyak banget, 3 apa 4 lantai gitu, kemudahan mencari yang kita perlukan, tergantung pengetahuan pelayan. Dan dari pengalaman beberapa kali berkunjung, pengetahuan tiap pelayan beda-beda. Ada yang tahu banget dan bisa kasih advice, ada yang banyak ngga tahunya. Dan sepertinya di toko ini sudah default, setiap ada customer datang, langsung di-escort seorang pelayan. Enak? buat saya? Ngga, hmmm...belum tentu. Karena saya lebih senang kukurilingan alias puter-puter sendiri dulu sepuasnya tanpa dibuntutin, dan baru di-assist ketika perlu dicarikan.
Nah, kalau udah nemu jenis yang dicari, apa bisa langsung request warna yang sesuai? ooo, belum tentuuu.... Kenapa? karena kain-kain ini pun tak dikelompokkan berdasarkan jenisnya secara spesifik. Cuma dikumpulkan di satu lantai berdasarkan kategori umumnya. Misal: kain satin atau yg berunsur polyester dijadikan satu lantai. Dikumpulin begitu saja di satu lantai itu. Tidak dikelompokkan lagi, satin A disini, satin B disitu. Jadi kalau sudah nemu satin yang dimau, trus minta warna lain, pelayan harus cariin dulu. Ribet ya? Kenapa ngga dirapihin ya? bikin saya bingung juga, kalau berantakan gini, gimana caranya mereka men-training karyawan baru disini ya? Secara, letak tiap barang ngga jelas dimananya.
Ini bikin bete anak-anakyang selalu mau ikutan emaknya belanja ini. Bete nungguin. Untungnya disitu disediakan sofa dan kursi untuk duduk-duduk santai. Terakhir, Mahnaz malah sampai ketiduran di sofa pas nungguin bundanya turun naik beberapa lantai  :)

Read more »